Лучшие сорта вишни раннего, среднего и позднего поспевания

vishnya obsh


Посаженная в саду вишня даст плоды уже к 3-му году роста. Каждый садовод с нетерпением ждёт первого урожая, ведь год за годом он вкладывает силы и душу в уход за растением. Чтобы не разочароваться в качестве урожая, перед тем как посадить деревце в своём саду рекомендуем изучить описание сортов вишни, популярных у садоводов.

Критерии выбора вишнёвого саженца

Вишня – наиболее распространённая плодовая культура семейства Розовых в России. Существует более 150 сортов растения, многие из которых адаптировались к росту в условиях резко-континентального и непредсказуемого климата. Кроме вишни садоводы активно выращивают дюки – гибриды вишни и черешни.

Сорта вишни делят на 2 обширные группы – морели и аморели. К группе морели относятся вишни с ярко-бордовыми ягодами и алым соком. Аморели – это сорта со светло-розовыми, оранжеватыми ягодами и почти бесцветным соком.

По способу опыления выделяют самобесплодные и самоплодные сорта вишни. Самобесплодным деревьям крайне важно обеспечить правильное соседство, иначе они не будут давать урожай. Второй группе растений опылители не требуются. На них происходит завязывание цветков обоих полов.

kachestvsazhen

Важные критерии выбора саженцев:

  • форма растения: бывает кустовой и древообразной, первая упрощает сбор урожая, у кустов плоды появляются на приростах прошлого года, у деревьев – на букетных ветках;
  • переносимость морозов: морозостойкие сорта вишни, предназначенные для Сибири, не подойдут для средней полосы, и наоборот, плохо переносящие низкие температуры сорта нельзя садить в условиях холодного климата;
  • развитость корневой системы саженца: чем выше она будет, тем более устойчивым к условиям произрастания окажется деревце;
  • подверженность болезням: особенно сильно растение подвержено грибковым атакам, главные враги растения – коккомикоз и монилиоз;
  • урожайность: самыми урожайными считаются южные сорта;
  • высота роста: при выборе саженца важно учитывать, какое место отведено для растения в саду, возможна ли посадка высоких деревьев или это должны быть низкорослые сорта вишни.
Совет: выбирая саженцы для дачи, где невозможно обеспечить регулярный уход и полив, стоит отдавать предпочтение неприхотливым сортам.

posadka vish

Если рядом будет расти несколько вишнёвых деревьев, стоит выбирать сорта с разным временем созревания плодов. Это позволит лакомиться ягодками всё лето и упростит процесс заготовки плодов на зиму. По скорости созревания ягод сорта классифицируют как:

  • ранние – вишенки поспевают в июне, на вкус большинство из них кисловатые;
  • средние – ягоды можно срывать весь июль, их вкус яркий, кисло-сладкий;
  • поздние – вишенки срывают с конца июля и до сентября.

Опираясь на отзывы садоводов, мы описали лучшие сорта вишни разного срока поспевания. Ботанические особенности, характерные недостатки и фото сортов можно найти ниже.

Выбираем 5 лучших сортов с ранним плодоношением

Раннеспелые сорта вишни следует выбирать для зон, где лето короткое, холодное. Тогда выше вероятность получения хорошего урожая с дерева. Они быстро зацветают и плодоносят уже в конце июня.

Шоколадница

Вишня Шоколадница может вырасти трёхметровой красавицей. Если обрезку кроны не проводить, они приобретёт обратноконическую форму. Посадив дерево у себя в саду, можно срывать с ветвей крупные, сочные ягодки с плотной мясистой структурой и кисло-сладким вкусом. Достать из мякоти косточку не составит труда. Сок ягодок имеет насыщенно-красный цвет. Плоды созревают уже в начале июня, радуют дачника ежегодно хорошими объёмами урожая.

hokoadnisa

Сорт вишни Шоколадница отличается простотой в уходе. Дерево нормально переносит летнюю засуху, хорошо выдерживает зимние морозы. Шоколадница относится к самоплодным сортам вишни, что делает её популярной у дачников. Порадоваться первым ягодкам можно будет после 4 года роста дерева.

Важно! Хоть сорт и является самоплодным, посаженная по соседству вишня Владимирская и Склянка повысят урожайность Шоколадницы.

Шпанка

Популярным раннеспелым сортом считается вишня Шпанка. Описание сорта впервые было представлено украинскими селекционерами, которые и вывели его. Шпанка – это результат скрещивания вишни и черешни. Она вырастает высокой, без формирующих мероприятий имеет шаровидную крону.

Привлекательные тёмно-бордовые ягодки округло-приплюснутой формы имеют средний вес 4 грамма. Мякоть у Шпанки сладкая, с незначительным кислым привкусом, очень сочная. Поспевают плоды с конца июня.

hpanka

Сорт обладает высокой морозостойкостью, нормально переносит засуху. Предпочтительно сажать дерево на лёгких карбонатных почвах.

Недостатком сорта можно считать слабое крепление веток. При высоком урожае ветви могут склоняться вниз и надламываться под тяжестью плодов. Ещё один минус – необходимость в опылителях. Первый урожай приходится ждать достаточно долго – около 7 лет от посадки дерева. Однако у взрослых деревьев очень высокая урожайность. С одного растения можно собрать до 60 кг вишен.

Десертная Морозовой

Среднерослое деревце с широкой, раскидистой кроной округлой формы с большими листьями. Цветёт оно крупными благоухающими бело-розовыми цветами. Зацветает рано, обильно.

Плоды поспевают в июне, они сочные, вкусные, крупные, имеют красный цвет. Вес одного плода достигает 5 г. На ягодах можно рассмотреть швы. Косточка легко отделяется от сочной мякоти. Вкус кисло-сладкий, десертный. Первый урожай можно собирать уже после 3 лет роста дерева. Вишня щедрая на плоды, взрослое дерево может дать около 35 кг ягод.

Деревья характеризуются средней устойчивостью к болезням и заморозкам. Засушливый период переносит хорошо. Размножаться сорт может зелёными черенками.

morozova

На заметку: плоды при заморозке хорошо «держат» форму, поэтому этот сорт хорошо подходит для заготовок на зиму.

К недостаткам сорта можно отнести частичную самоплодность. Деревья нуждаются в опылении. Без соседа-опылителя можно получить лишь пятую часть урожая. Опылителем для неё может стать вишня Владимирская, Гриот Россошанский, Студенческая.

Малышка

Вишня Малышка – это среднерослое деревце с шарообразной формой кроны. Плодоносит вишня Малышка на букетных веточках. Цветёт деревце в мае, цветки белые, крупные, чаще одиночные, но могут быть и собраны в группки по 2–3 цветочка.

maluhka

Плоды поспевают в июне, они круглые, приплюснутые. Вес одной ягодки составляет около 5 грамм. Брюшной шов хорошо различим. Под красной кожицей ягод находится ярко-красная сочная мякоть. Вкус у вишенок очень приятный, с кислинкой. Косточки отделяются легко. Плодоножки прочно соединены с ягодками, они имеют среднюю длину, зелёный цвет.

Преимуществом сорта считается высокая урожайность. С одного взрослого дерева можно собрать около 17 кг ягодок. Они отличаются хорошей переносимостью транспортировки. Использовать их можно как для употребления в свежем виде, так и для различной переработки: консервации, заморозки, вяления.

Чудо-вишня

Ещё один популярный раннеспелый сорт – Чудо-вишня. Описание сорта:

  • среднерослое дерево с конусовидной формой кроны в свободно растущем состоянии;
  • побеги гладкие, покрыты тёмно-коричневой корой;
  • листья насыщенно-зеленые, овальной формы;
  • цветение начинается в мае;
  • плоды по вкусу похожи на черешню: они сладкие, мясистые, сочные, без кислоты;
  • средний вес ягоды – 10 грамм;
  • ягоды собраны в кисти по 5–8 штук;
  • плоды обладают приятным вишнёвым ароматом.

chudo

На заметку: сорт был выведен украинским селекционером Лилией Тараненко в результате скрещивания вишни Гриот Остгеймский и черешни Валерий Чкалов. Эта вишня дюк получила лучшие признаки своих «предков». По силе роста и цветению растение больше похоже на вишню, а по вкусу плодов не уступает ни одной черешне. Если называть самые крупные сорта вишни, по размеру плодов Чудо-вишня – рекордсмен.

Плодоносить растение начинает уже с 3 года роста. Урожай оно даёт хороший и регулярный. Поспевают ягодки уже в первых числах июня. Деревья считаются устойчивыми к болезням и вредителям, хорошо переносят заморозки и отсутствие осадков.

Недостатком сорта можно назвать необходимость проведения регулярной формирующей обрезки. При её отсутствии крона будет иметь форму конуса с сосредоточением плодов на макушке. Это затруднит сбор плодов. Ещё один минус – самобесплодность растения. Ему необходимо правильное соседство с вишнями-опылителями. Хорошим опылителем для него может стать черешня Дончанка, Нежность, Ярославна.

Рейтинг среднеспелых вишен: 5 лучших видов

Хорошо выспевшие под солнечными лучами плоды среднеспелых сортов отличаются высокой вкусовой ценностью. В ягодах содержится огромное количество полезных веществ, витаминов и минералов, природных сахаров и органических кислот. Они поспевают в самый разгар лета.

Владимирская

Как можно догадаться по названию, вишня Владимирская широко распространена во Владимирской области и близлежащих районах. Этот сорт хорошо известен садоводам, а из-за давности посадки он имеет множество линий.

vladimirska

Характеристики растения:

  • форма растения кустообразная;
  • кора имеет многочисленные трещины, шершавая, пепельно-серая;
  • ветви плакучие, раскидистые, слабо облиствены;
  • форма листа овальная, вытянутая, заострённая к кончику, поверхность матовая, зелёного цвета;
  • черешки листьев имеют красноватый оттенок;
  • цветы среднего размера, собраны в группки по 5–7 штук;
  • плоды имеют вес около 3,5 г, форма приплюснуто-круглая, брюшной шов плохо различим;
  • мякоть плотная, сочная, кожица бордово-черная;
  • вкус плодов кисло-сладкий, приятный;
  • отрыв плодоножек сухой;
  • первый урожай с растения можно получить уже к 3-му году роста.
Важно! Растение даёт хороший урожай. С одного взрослого деревца можно получить до 25 кг ягод.

К недостаткам сорта можно отнести осыпание плодов при перезревании. Растение нуждается в посадке рядом вишен-опылителей. Дерево боится поздних весенних заморозков, которые могут негативно сказаться на его урожайности. Ещё один недостаток – высокая подверженность заболеваниям.

Жуковская

Вишня Жуковская может вырастать в высоту до 2,5 метров, имеет широкую, но плохо облиственную крону. Ветви плакучие. Листва тёмно-зелёная, лишена выраженного блеска. Цветёт деревце ароматными белыми цветами среднего размера, собранными в группки по несколько штук.

zhykovsskaya

Средний вес плода – 4 грамма. Форма ягодок округло-сердцевидная, цвет красный, насыщенный, сок светлый. Плоды имеют нежную вкусную мякоть с легко отделяемой крупной косточкой. ВишняЖуковская считается среднеустойчивой к болезням. Созревание плодов приходится на вторую половину июля, происходит дружно.

Недостатком сорта считается плохая переносимость низких температур. Хороший урожай от дерева стоит ожидать только при благоприятных погодных условиях.

Харитоновская

Вишня Харитоновская – это гибрид вишни Жуковской и Алмаза. Своё название он получил по имени своего создателя – Е.Н. Харитоновой.

Растение имеет среднюю высоту, облиствено необильно, крона шаровидная. Веточки прямые, имеют коричневый оттенок коры. Листья крупные, гладкие, тёмно-зелёного цвета, край пильчатый, кончик заострённый. Цветы белые, крупные, красивые.

kharitonovka

Плоды достаточно большие, достигают веса 5,5 грамм, окрашены в тёмно-красный цвет. Мякоть имеет оранжевый цвет, сочная, нежная. Сок кисло-сладкий, светло-красный. Плодоножки крепко прикреплены к ягодам. Косточки отделяются легко, но имеют довольно крупный размер.

Ягоды универсальны в применении. Они неплохо выдерживают транспортировку. Применяются в кулинарии активно. Хороши в свежем виде (оценка вкусовых качеств – 4,75), могут использоваться для варки компотов, варенья, приготовления желе, пастилы, мармелада, заморозки, сушки.

Вишня Харитоновская считается частично самоплодным сортом. Лучшими опылителями для неё будут вишня Жуковская и Владимирская. Как опылители могут быть посажены вишня Брюнетка, вишня Морозовка.

Молодёжная

Популярной у садоводов является вишня Молодежная. Описание сорта:

  • дерево низкорослое, может иметь форму кустарника;
  • форма кроны шаровидная;
  • ветви пониклые, хорошо облиственные;
  • листья среднего размера, зелёные, имеют пильчатый край;
  • обладает высокой морозостойкостью, может выдерживать морозы до – 30 градусов;
  • среднеустойчива к болезням;

molosezh

  • не требует соседства с опылителем;
  • урожай приносит растение регулярно;
  • окраска ягодок тёмно-красная, крупный размер;
  • средний вес одной вишенки – 4,7 г;
  • оттенок кожицы и мякоти совпадает;
  • мякоть очень сочная, кисло-сладкая, горчинка отсутствует;
  • косточка легкоотделяемая от мякоти.

Первые вишенки завязываются на 5-летнем дереве. Созревают они к 20-м числам июля. С подросшего дерева можно собрать около 10 кг плодов. Они вкусны в свежем виде, подходят для замораживания, консервации.

На заметку: недостатком сорта является средняя устойчивость к грибковым заболеваниям. При влажном тёплом лете устойчивость к болезням оценивается в 2–3 балла.

Тургеневка

Вишня Тургеневская, она же Тургеневка, известна садоводам хорошо. В Госреестр она была занесена ещё в 1972 году. Активное выращивание растения происходит в южных регионах и центральной части России.

Вишня Тургеневка отличается неприхотливостью к условиям произрастания и нетребовательна к уходу. Она способна переносить сильные морозы.

tyrgenevka

Крона у деревца пирамидальная, кора серо-коричневая, листья тёмно-зелёные, крупные, словно согнутые пополам. Цвести дерево начинает в мае, соцветия состоят из 4х цветков. Созревают плоды в июле. Они не осыпаются при полном поспевании. Урожайность достаточно хорошая, но зависит от создания условий для перекрёстного опыления. При наличии неподалеку цветущей Молодёжной или Фаворита, одно взрослое растение может дать до 25 кг плодов.

Плоды Тургеневки тёмно-бордовые с тёмно-красной мякотью. Ягодки имеют высоко глянцевую кожицу. Мякоть очень сочная, обладает небольшой кислинкой. Этот сорт активно используется в кулинарии. Из плодов легко достать косточки, поэтому их применяют для приготовления варенья, джемов, мармелада.

Недостатком можно считать короткий срок хранения плодов в сорванном виде. Транспортировку они переносят плохо.

Выбираем 5 самых вкусных поздних вишен

Чтобы лакомиться кисло-сладкими вишнёвыми плодами в конце лета – начале осени, для посадки следует выбирать поздние сорта. Ягодки можно будет срывать ещё в сентябре.

Любская

Вишня Любскаяв в народе ещё называется Любкой. Дерево может достигать трёхметровой высоты, имеет поникающие ветви и шаровидную форму кроны. Примечательными особенностями растения является раннее появление первого урожая – на 2-й год роста, и обильность плодоношения. Взрослое дерево может дать до пятидесяти килограмм ягодок.

lubskaya

Многими любимы красные и крупные вишенки, обладающие приятным кисловатым вкусом. Они хороши в варенье, компоте. Косточки легко отделяются от мякоти, имеют средний размер и овально-яйцевидную форму.

Как и другие самоопыляемые сорта, вишня Любская может быть посажена на участке одиночно. Но лучший урожай она даёт в соседстве с Владимирской, Анадольской, Жуковской.

Малиновка

Вишня Малиновка внесена в Госреестр в 1988 году. Для дерева характерна средняя сила роста, шаровидная густая крона, образованная тёмно-коричневыми ветвями и тёмно-зелёными овальными листьями.

malinovka

Плоды имеют поздний срок созревания. Их величина средняя, вес плода варьируется в пределах 3–4 грамм, кожица тёмно-красная, мякоть алая, плотная. Косточки имеют довольно крупный размер, хоть и легко отделяются от мякоти. Вишня Малиновка чаще всего используется для переработки.

Нежелательной чертой сорта является самобесплодность. Решить проблему можно, если в качестве опылителя рядом будут расти вишня Шубинка, Любская или Рубиновая.

Антрацитовая

Ещё один позднеспелый сорт – Антрацитовая. Описание сорта:

  • деревце вырастает небольшим, во взрослом возрасте оно не превышает 2 метров;
  • густота кроны средняя;
  • листики тёмно-зелёные;
  • соцветия состоят из 3х цветков;
  • ягодки крупные, до 5 г весом, имеют почти чёрную окраску;
  • мякоть вкусная, кисло-сладкая, сочная;
  • первый урожай можно будет собрать к 4му году роста.

antratsit

На заметку: как и другие низкорослые сорта вишни, при сборе урожая вишня Антрацитовая удобна, так как плоды находятся на расстоянии вытянутой руки.

Вишня Антрацитовая имеет высокую дегустационную оценку – 4 балла. По внешнему виду ягодки оценены в 4,9 балла. Сорт обладает высокой и стабильной урожайностью.

Шубинка

Вишня Шубинка является местным сортом для Московской области. Она очень популярна у садоводов и активно используется в промышленном производстве за счёт своей высокой урожайности и неприхотливости к уходу. По масштабам выращивания она уступает только вишне Владимирской. Описание сорта Шубинка:

  • дерево рослое, до 4 метров в высоту;
  • крона пирамидальной формы, в меру загущена;
  • ветви тонкие, имеют светло-коричневую кору;
  • листья среднего размера, овальные, тёмно-зелёные;
  • цветёт белыми цветами, собранными в группки по несколько штук;
  • лепестки цветов округлые, раздвоенные на концах;
  • плоды мелкие, весом до 3 г;
  • мякоть тёмная, рыхлая, сочная, но имеет кислый и вяжущий вкус.

SHubinka

Вишня Шубинка по вкусовым качествам свежих плодов уступает многим сортам. В свежем виде их употребляют редко. Но они хороши в консервации, используются для переработки.

На заметку: похожими характеристиками обладает вишня Новелла, но поспевает она немного раньше. Вишня Новелла также используется в основном для переработки.

Маяк

Вишня Маяк имеет следующие особенности:

  • кустовидное растение с округлой формой кроны;
  • плоды крупные, круглые, тёмно-красные, весом до 6 г;
  • мякоть очень сладкая и сочная, имеет тёмно-красный оттенок;
  • мякоть имеет низкую концентрацию органических кислот и высокое содержание сахаров, чем и обусловлен её приятный вкус;
  • плодоносить деревце начинает с 3-го года от посадки;
  • поспевание ягод происходит неравномерно, растягивается почти на месяц;
  • обладает неплохой зимостойкостью, может переносить температуры до минус 30 градусов;
  • сорт является частично самоплодным.

mayak

Какие сорта лучше растут в средней полосе России

Условно средней полосой России называют территорию, ограниченную Ленинградской и Вологодской областями с севера и Белгородской, Саратовской областями на юге. К средней полосе относится также Подмосковье. Климат средней полосы характеризуется тёплым летом, влажной весной и осенью, снежной зимой с возможными сильными морозами. Весной бывают поздние заморозки. Поэтому при выборе сорта вишен для средней полосы России следует обращать внимание на:

  • зимостойкость;
  • период цветения и поспевания плодов;
  • самоплодность;
  • устойчивость к грибковым заболеваниям;
  • способность размножения корневой порослью.

Выращивать в средней полосе можно как древовидные, так и кустообразные формы. Это могут быть как высокорослые, так и карликовые сорта. Но стоит знать, что укрыть от заморозков проще низкие деревья, уход за ними тоже будет более простым. Регулярный урожай дают самоплодные сорта. Всем остальным нужен сосед-опылитель, цветущий в тот же период.

feya

Лучшие сорта вишни для Подмосковья и остальных регионов средней полосы:

  • вишня Апухтинская – позднеспелая, вес вишенок около 5 г;
  • вишня Быстринка – плоды мелкие, до 3 г весом, растение устойчиво к морозам и грибковым заболеваниям;
  • вишня Волочаевка – среднеспелый сорт, имеет хорошие вкусовые качества, среднюю устойчивость к заморозкам;
  • вишня Радонеж – среднеспелый сорт, устойчивость к болезням и уровень зимостойкости высокий;
  • вишня Фирташ – вкусные ягодки, высокая устойчивость к заболеваниям;
  • Шакировская – ранний срок поспевания ягодок, средняя устойчивость к низким температурам;
  • Щедрая – позднее поспевание, средняя зимостойкость;
  • вишня Ночка – гибрид вишни и черешни, ягодки мясистые, до 6 г весом;
  • Брюнетка – мелкие плоды, сочные, с приятным сладким вкусом, высокая зимостойкость и средняя устойчивость к грибку.

Ежегодные хорошие урожаи в средней полосе даёт вишня Тамарис, вишня Фея:

  • вишня Фея относится к низкорослым сортам среднего срока созревания, плоды у неё вкусные, сладкие, имеют желто-розовую мякоть;
  • вишня Тамарис – ещё один низкорослый сорт, дерево занимает минимум места на участке и не требовательно в уходе, плоды пурпурные, с мелкими точками темно-бордового цвета, мякоть очень сочная, вкусная.

Стабильные урожаи в средней полосе даёт вишня Чернокорка. Она также широко распространена на территории Краснодарского края и в Северо-Кавказском регионе. Описание сорта Чернокорка впервые было сделано в 1974 году, с того времени дерево успешно культивируется на территории России и Украины.

В пищевой промышленности активно используется вишня Антрацитовая, Шоколадница, Чудо-вишня.

chernokorka

Лучшие сорта для посадки в Сибири

Для получения ежегодных богатых урожаев лучше выбирать зимостойкие самоплодные сорта вишни. Они будут опыляться и плодоносить даже при неблагоприятной для полёта пчёл погоде. В условиях климата Сибири лучше всего растут вишня обыкновенная и степная:

  • вишня степная – морозостойкая, способна выдерживать температуры до минус 40 градусов, высота растения составляет 1,5 – 2 метра, плоды кислые, мелкие, имеют небольшие косточки;
  • вишня обыкновенная – обладает меньшей морозостойкостью, но устойчива к выпреванию, растение поддаётся формировке в стланец, что позволяет укрывать его на зиму.

stepnaya

Лучшие сорта вишни для Сибири:

  • вишня Ашинская – плоды крупные, весом до 4 г, имеют насыщенно-красный оттенок, вкус очень приятный, косточка легко удаляется;
  • Касмалинка – зимостойкая, ягодки тёмно-красные, мелкие, весом до 2,5 г, кислые, с ярким соком;
  • Алтайская ранняя – плоды средние, до 3 г весом, кисло-сладкие, имеют розоватый сок;
  • Кристина – имеет крупные ягодки (до 4 г), вкус с кислинкой;
  • Субботинская – имеет крупные плоды (до 4,2 г весом) красного цвета с насыщенным красным соком.

Хорошо растёт и плодоносит в Сибири брюнетка (описание сорта представлено ранее). Такие капризные сорта как, например, вишня Войлочная, для выращивания в Сибири не подходят.

ashinskaya

Лучшие сорта для Урала

Выбирая сорта вишни для Урала, следует учитывать климатические условия региона. На Приуралье господствует умеренно-континентальный, а на Зауралье – резко-континентальный климат. На всей территории региона погодные условия неустойчивые, наблюдается резкая смена воздушных масс, поэтому сорта вишни для Урала должны быть не только морозостойкие, но и устойчивые к колебаниям температур и сильному ветру.

Из-за нестабильности климатических условий лучше выбирать скороспелые сорта вишни. Для Урала, где лето может быть коротким и малосолнечным, больше подходят раннеспелые сорта, такие как Шоколадница, Шпанка, Молодёжная. В регионах, где погода относительно стабильная, можно высаживать среднеспелые сорта.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
fructify.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: