Вы знаете, как почистить гранат аккуратно? Многие люди любят этот фрукт, но не хотят с ним возиться. Ведь неправильная очистка этого кисло-сладкого плода может превратиться в отмывание стен, стола, пола и себя от кисло-сладкого и липкого сока. И если кухню ещё можно помыть без труда, то с одежды гранатовый сок вывести трудно. А сами зёрна при давлении так легко лопают, что и сока останется не так много. Но не стоит отказываться от столь вкусного и полезного фрукта, ведь в нашей статье вы найдёте для себя самые лучшие и простые способы как чистить гранат правильно и быстро без ущерба для себя и окружающих вас предметов.
Как чистить гранат
Самым первым пунктом во всех способах очистки граната является его мытьё. Мыть плод следует в тёплой воде, потому что многие продавцы обрабатывают фрукты средством с парафином, который не смывается в холодной воде, а вот к рукам он пристанет. Затем его нужно вытирать полотенцем либо салфеткой, но очень аккуратно, ведь внутри много ягод с соком, которые могут лопнуть.
Как правильно очистить гранат от кожуры? Вам понадобится острый нож.
Ваши действия:
- Острым ножом аккуратно срезаем верхушку. При открытии белые перепонки должно быть хорошо видно, а ягодки остаться целыми.
- Далее нужно надрезать вдоль по этим самым белым перепонкам, стараясь не задевать сами ягоды. Получается, что плод якобы поделён на дольки.
- Потом, держа фрукт одной рукой, второй попробуйте отделить одну дольку движением сверху вниз. Если вы прорезали ножом точно по белым полоскам, то она отойдёт очень легко со всеми зёрнышками.
- По этому принципу раскройте все дольки и положите их на тарелку.
Если вам нужно почистить гранат от кожуры и получить лишь зёрна, то кроме ножа вам понадобится ещё и разделочная кухонная доска и тара, куда складывать эти самые зёрна.
Ваши действия:
- Приготовить доску, нож и миску.
- Положить гранат на доску и срезать его импровизированную корону, но не всю верхушку.
- Затем ножом сделать четыре неглубоких надреза на равные дольки.
- Надавить большими пальцами на середину плода и расколоть его на четыре части.
- А потом просто вывернуть их будто бы на изнанку над заранее заготовленной миской. Зёрнышки должны выпасть.
Как быстро почистить гранат
Чтобы почистить гранат быстро вам понадобится острый нож, миска с высокими бортиками (чтоб сок не летел во все стороны) и большая деревянная ложка.
Ваши действия:
- Срезаем верхушку.
- Делаем надрезы по белым прожилкам.
- Далее переворачиваем плод над миской срезанной стороной вниз.
- Берём деревянную ложку, или можно воспользоваться рукояткой ножа, если она достаточно тяжёлая и большая, и начинаем ею стучать по гранату. Не нужно боятся стучать сильно.
Таким образом за достаточно короткое время все зёрнышки выпадут в миску.
Почистить гранат за 30 секунд? Легко!
Этот способ очистки фрукта очень оригинальный. А ещё при нём сок не разбрызгается совсем.
Понадобятся такие приспособления: пельменница, силиконовая форма, миска и кухонный молоток для отбивных.
Ваши действия:
- Режем вымытый фрукт пополам.
- Ставим миску. На неё кладём пельменницу. Сверху половинку граната ягодами вниз, и накрываем его силиконовой формой.
- Стучим молотком по гранату, пока не вывалятся все зёрна. Ударов понадобится всего несколько.
- То же самое проделываем со второй частью граната. В миске останутся все рубиновые зёрнышки.
Как почистить гранат за 6 движений
При таком варианте очистки вы сможете сохранить наибольшее количество целых зёрен. Чтобы почистить гранат этим способом вам понадобится лишь острый нож.
Ваши действия:
- Берём острый нож и делаем надрез по кругу чуть ниже верхушки граната. Он должен быть не глубоким, а не толще кожуры.
- Максимально осторожно снимаем верхушку.
- Делаем надрезы по белым перепонкам сверху вниз. Они должны быть неглубокие, а в толщину кожуры плода.
- Далее вставляем в центр нож.
- Проворачиваем нож покрутив его из стороны в сторону.
- Гранат сам распадается на части.
Чистим без брызг
Существует также способ почистить гранат без брызг легко и быстро. Для этого возьмите глубокую миску с водой и нож.
Ваши действия:
- Ножом срезаем верхушку и снимаем её.
- Теперь берём любую глубокую ёмкость наполненную водой. Она и поможет нам не разбрызгать сок.
- Опускаем гранат в миску под воду срезом вверх. Разламываем его на две части.
- Теперь в воде начинаем очищать гранат от зёрен. При этом тяжёлые зёрнышки будут опускаться на дно, а шелуха всплывать на поверхность.
- Далее удаляем шкурки и шелуху, сливаем воду через сито и получаем чистые зёрнышки.
Как красиво почистить гранат
Чтобы удивить гостей и красиво подать гранат на праздничный стол существует два способа как его почистить. О них мы вам сейчас и расскажем.
Первый способ:
- Важно, чтобы после мытья гранат хорошо высох, чтобы его кожура правильно снялась.
- Вырезаем корону. Нужно постараться срезать её идеально круглой формы и не повредить середину.
- Затем делаем 5-6 надрезов, желательно одинаковых и чтоб шкурка была в виде лепестков.
- Теперь снова берём нож и режем кожуру граната по кругу ровно посередине.
- Теперь аккуратно снимаем лепестки сверху. Они будут удаляться до половины плода.
- Теперь аккуратно надавливаем на серединку, чтобы удалить плёнки на верхней части фрукта. Оставшиеся просто снимите.
Второй способ очень похож на первый с разницей лишь в том, что после прорезывания лепестков, вам их нужно будет вывернуть в противоположную сторону, но только без зёрен. Тогда у вас выйдет красивый цветок с тоненькими лепестками из шкурки и красивой серединкой из зёрен.
Как еще можно почистить полезный фрукт
Можно очистить гранат только от кожуры. Тогда он будет выглядеть, как красивый шар. Для этого нужно ножом лишь чуть-чуть надрезать корону. Затем все действия делаем руками. Берём за корону и аккуратно и медленно тянем её вниз, чтоб показалась белая часть фрукта. Если она надорвётся, то дальше будет сложнее начать снимать шкурку. Потом очищаем плод от шкурки сразу же удаляя белые плёнки, так как они быстро засыхают и их снять уже будет сложнее. В результате должен получиться красивый рубиновый шар.
Чтобы быстро почистить засохший гранат возьмите его и разрежьте на дольки любым из вышеперечисленных способов. Затем каждую дольку простукивайте над миской, пока зёрна не выпадут.
Теперь вы знаете как легко и быстро можно почистить гранат и не испачкать при этом всю кухню и одежду.