Цветоводы-любители, желающие иметь на подоконнике тропический мини-сад, и простые экспериментаторы задумываются, можно ли вырастить авокадо из косточки. Любое семя может прорасти, а в случае с авокадо всхожесть равна практически 100%. Так что все затраченные силы будут гарантированно вознаграждены. А чтобы косточка не просто дала росток, а превратилась в крепкое и здоровое деревце, стоит изучить особенности роста экзота и ухода за ним.
Как вырастить комнатный авокадо
Вырастить авокадо дома в горшке из семени, полученного из тропического фрукта, не составит труда. Растение легко размножается и отличается неприхотливостью. Известны случаи, когда из семечки, на вид сухой и безжизненной, давно извлеченной из плода, вырастал росток. Наивысшие шансы получить крепкое и сильное растение будут весной, когда происходит самый активный рост деревца.
Решив вырастить дерево авокадо дома, стоит понимать, что оно будет иметь исключительно декоративную функцию. В среде своего природного обитания растение может вырастать ввысь до 20 метров, а в условиях комнатного горшка его высота составит не более 2,5 метров.
Цвести и плодоносить дерево скорее всего тоже не будет. Но как экзотический комнатный цветок оно очень декоративно: растение имеет изящный тонкий стебель и глянцевые крупные листья, формирующие крону. Особенно декоративно выглядят 3 растения, посаженные в один горшок, стебельки которых сплетены косичкой.
Подготовительные процедуры
Выращивание авокадо начинается с подготовки посадочного материала – косточки. Для ее получения нужно посетить продуктовый магазин и купить спелый авокадо. В отделе «Сад и огород» необходимо приобрести грунт, дренаж и горшок. Вот собственно и вся подготовка. Но каждый из этих этапов имеет нюансы, с которыми следует ознакомиться.
Советы по выбору авокадо
У косточки, извлеченной из спелого плода, намного больше шансов прорасти, чем у той, что находилась в недозрелом фрукте. Да и мякоть спелого плода вкуснее и полезнее, чем у недоспевшего. Чтобы понять, что перед вами спелый плод, внимательно посмотрите на него. О зрелости говорят следующие признаки:
- кожура имеет равномерный темно-зеленый оттенок (у некоторых сортов он сине-зеленый, с фиолетовым подтоном);
- на поверхности плода нет вмятин, пятен темного цвета, следов гнили и плесени;
- при надавливании на плод пальцем он слегка пружинит, но тут же восстанавливает форму, не образуя вмятин;
- черенок легко отделяется от плода, под ним остается зеленая кожура, без признаков гнили;
- если плод потрясти, можно услышать стук косточки (актуально не для всех сортов).
Даже если вы купили недоспевший плод, не страшно. Оставьте его полежать 2 – 3 дня на столе рядом с бананами и яблоками, и он станет мягче. Ускорить созревание можно, поместив фрукт в бумажный пакет. В пакет можно также бросить яблоко. Выделяющийся из яблока этилен быстро сделает авокадо зрелым.
Отделяем семя
Когда авокадо дойдет до состояния спелости, мякоть можно съесть, а косточку – прорастить. Чтобы извлечь косточку, плод разрезают пополам ножом, затем половинки прокручивают в разные стороны и разъединяют. Косточка останется на одной из них. Аккуратно подковырнув ножом, косточку извлекают. Вместо ножа можно использовать ложку или вилку. Главное, поддеть косточку и достать ее неповрежденной.
Как прорастить косточку?
Существует 2 многократно проверенных способа проращивания ростка из косточки:
- самый простой – посадка сразу в грунт;
- самый эффектный и занимательный – в стакане с водой.
Используем стакан
Подготовьте стакан с водой и 3 деревянных палочки. Ими протыкают семя в 3х местах, располагая их чуть ниже середины семени. Таким образом получается своего рода удерживающая конструкция, которая не даст косточке упасть в воду, но будет обеспечивать контакт с ней.
Косточку опускают в стакан тупым концом вниз, «подвешивая» ее на зубочистки. Из заостренного конца появится росток, а из тупого – корешки. На это уйдет около 4 недель, иногда процесс идет быстрее, иногда дольше. Это зависит от состояния косточки, ее зрелости, созданных условий, времени года. Временные рамки прорастания косточки могут растянуться от 2 недель до 6-ти.
Для этого способа лучше выбрать прозрачный стакан, чтобы иметь возможность наблюдать за изменениями состояния семечки и появлением корешков. Это очень занимательно и интересно, особенно для маленьких детей.
После того, как вырастет корень и взойдет проросток, авокадо необходимо посадить в землю. В емкости с водой нормальный рост растения невозможен.
Удаление кожуры
Чтобы процесс формирования ростка пошел быстрее, можно удалить с косточки верхнюю плотную пленочку. Чтобы это сделать, нужно:
- налить в глубокую емкость горячую воду (не кипяток);
- опустить семечку в воду на 30 минут;
- достать ее;
- поддеть пленку ножом и потянуть за ее край.
Чтобы прорастание происходило еще быстрее, можно срезать острый кончик семени ножом.
Высадка в грунт
Сажать авокадо сразу же в горшок с землей проще, действий приходится совершать меньше, поэтому этот способ выбирают чаще. Но времени на проращивание уйдет больше, что создает угрозу загнивания косточки в горшке, особенно если не будет соблюдаться режим ее полива. Важно следить за состоянием семени.
Без предварительного проращивания косточки росток из нее может появиться к 4 – 5 неделе, не раньше. Зато все, что вам потребуется – это углубить косточку на пару сантиметров в грунт, поместив ее более округлым концом вниз, и не забывать ее поливать.
Важные моменты при посадке дерева
Перед тем, как выращивать авокадо, стоит оценить свои силы, подумать, удастся ли создать и поддерживать дома оптимальные условия для экзота. Также нужно приобрести для него горшок и грунт. Эти моменты следует обдумать еще до того, как семя будет отделено от мякоти, так как посадить его нужно без промедлений.
Выбор горшка
В высокое раскидистое дерево авокадо в домашних условиях не превратится, так что слишком большой горшок для него не нужен. Достаточно небольшого горшочка объемом 2 – 2,5 литра. Он может быть пластмассовым или глиняным, керамическим.
В донышке горшка обязательно должны быть отверстия для стекания воды. Если горшок не будет их иметь, вода будет застаиваться в нем, а корни загниют, что приведет к гибели растения.
Какая земля подойдет
Земля для авокадо может иметь как кислую, так и щелочную среду. Оба варианта подходят растению. Оптимальным выбором станет грунт для комнатных растений с нейтральным или слабокислым рН. Смешать грунт для авокадо можно и самостоятельно, соединив равные части плодородного грунта, торфа и песка.
Выращивание растения возможно и в условиях открытого грунта. Здесь также важным условием хорошего роста будет подходящая почва. Если на участке земля не отличается плодородностью и богатством состава, приготовьте почвосмесь для дерева самостоятельно. Для этого смешайте в одинаковом количестве:
- перегной;
- известковый песок;
- землю садовую.
Вместо перегноя можно использовать торф. Крайне важно, чтобы почва была хорошо аэрированной, поэтому в ее составе могут присутствовать керамзит или мох.
Сажаем косточку
Сначала на дно горшка укладывают дренаж. Он не позволит воде застаиваться у корней, обеспечит их вентиляцию. В качестве дренажа подойдет керамзит или обычный гравий. Слой дренажа зависит от объема горшка и примерно составляет 5-ю часть от него.
Сверху дренажа насыпают грунт так, чтобы до края оставалось 2 – 2,5 см. Землю не нужно плотно приминать и утрамбовывать, она должна быть воздушной и легкой. Семя располагают точно в центре, слегка присыпают землей так, чтобы она прикрывала его третью часть, а две трети оставались над поверхностью земли.
Если семя предварительно проращивалось в стакане с водой или гидрогелем, его углубляют в землю так, чтобы корень был полностью прикрыт, а росток смотрел точно вверх.
Важные условия
Найти удачное место для горшка с будущим деревцем можно, следуя таким принципам:
- дерево светолюбиво, но может расти и в полутени;
- прямые лучи солнца для него опасны, они могут оставить на листве ожоги;
- самым лучшим местом для него станет окно, смотрящее на запад;
- тропический житель любит тепло, а резкие понижения температур и сквозняки для него губительны;
- для хорошего роста осенью и зимой ему достаточно температуры +22 градуса, в летнее время года можно и выше;
- при снижении температуры ниже 12 градусов растение переходит в «режим спячки», сбрасывая листья и останавливаясь в росте;
- влажность воздуха в естественных условиях роста авокадо высокая, поэтому, решив посадить авокадо в домашних стенах, нужно позаботиться об увлажнении воздуха.
Если поддерживать температурный режим на оптимальном уровне, растение будет оставаться вечнозеленым.
Как выглядит росток авокадо?
В течение месяца после посадки семени в грунт из него начнет появляться росток. Косточка расщелкивается на 2 половинки, из центра которых поднимается тонкий, желтовато-бордовый росточек.
Постепенно становясь крепче, он поднимается вверх и разворачивает первые листочки. Они имеют овальную форму и глянцевую поверхность. Цвет листьев насыщенно-зеленый, на них четко выделяются прожилки. Растет авокадо не очень быстро, выпуская в месяц по 2 – 3 листочка.
Уход за саженцем
Чтобы украсить интерьер экзотическим деревцем, мало прорастить косточку. Важно знать, как проводить уход за авокадо в домашних условиях в дальнейшем. В сравнении с другими экзотами на домашнем подоконнике, авокадо – один из самых непривередливых. Но все же есть некоторые особенности.
Правила подкормки
Начиная с осени и до весны экзотическое деревце не нуждается в подкормке. С марта по август в горшок ежемесячно вносят удобрения с комплексным составом. Можно отдавать предпочтения подкормкам для цитрусовых.
Режим полива и опрыскивания
Среди правил, как ухаживать за авокадо в домашних условиях, ключевым можно считать соблюдение режима полива.
Вода должна поступать к корням регулярно, но важно учитывать температуру воздуха в квартире и время года. Летом деревце поливают чаще, чем в зимние месяцы.
Поливать деревце нужно, ориентируясь на состояние грунта. После просыхания поверхностного слоя нужно выждать пару дней и только потом проводить полив. Когда верхний слой грунта высохнет, внутри горшка еще на 2 – 3 дня останется достаточно влаги для питания растения. Если не соблюдать эту рекомендацию, может создаться чрезмерная влажность почвы, что навредит корням. В среднем полив проводится каждые 10 дней.
Нужно ли обрезать деревце?
Растет авокадо не очень быстро, но при появлении необходимости уменьшить интенсивность его роста, проводится прищипка его верхушки. Прищипывать авокадо также приходится для увеличения густоты кроны, так как это способствует росту боковых ветвей. После прищипывания крона дерева становится более пышной и декоративной. Верхушку впервые обрезают после того, как на основном стебле появится 9 – 10 листиков. Боковые веточки обрезают после 5-го листа.
Формующую обрезку кроны проводят ранней весной. У пышного деревца она может быть любой, в зависимости от фантазии цветовода.
Как пересадить саженец?
Если вы хотите получить высокое дерево, молодое растение рекомендуется пересаживать хотя бы раз в год. Взрослое дерево пересаживают раз в 3 – 4 года. Делать это следует, если деревцу становится тесно в горшке, на что укажут корни, появляющиеся над поверхностью земли.
Первый раз растение пересаживают не раньше, чем оно достигнет высоты 15 сантиметров. Для пересадки используют способ перевалки: растение вместе с комом земли из старого горшка переваливают в новый и добавляют свежий грунт. После пересадки деревце хорошо поливают.
Возможные болезни и вредители
Как и многие комнатные растения авокадо может быть атакован щитовкой и паутинным клещом. При атаке вредителей дерево чахнет и сбрасывает листья.
Щитовка питается соком растения, поэтому на листьях и веточках при заражении остаются потемневшие пятна и дыры, растение засыхает. Щитовку сложно обнаружить на ранней стадии заражения из-за мелкого размера насекомого. Для борьбы с вредителем нужно использовать препараты-инсектициды. Также применяется механическое удаление (вручную) вредителей. Чтобы не повредить листья растения, рекомендуется использовать мягкую зубную щетку или ватные тампоны.
При заражении паутинным клещом на растении будут сохнуть и опадать листья. О том, что именно клещ стал причиной этого, можно понять по тонкой паутинке, появляющейся в горшке.
Способствовать заражению паутинным клещом может низкая влажность воздуха и высокая температура.
Для борьбы с паутинным клещом применяются следующие меры:
- опрыскайте листья растения раствором из воды и хозяйственного мыла, накройте деревце целлофаном на сутки, затем промойте его под проточной водой, снова накройте целлофаном на 2 суток;
- опрыскайте растение настойкой на цитрусовых корках, повторяйте обработку в течение 7 дней;
- в течение недели обрабатывайте листья водной настойкой чеснока.
Среди грибковых заболеваний на деревце чаще всего появляется мучнистая роса. О ее развитии говорят белые пятна на листьях, напоминающие муку. Для борьбы с мучнистой росой используются препараты противогрибкового действия – фунгициды. Из народных средств эффективными являются опрыскивания содовым раствором, медным купоросом, мыльной водой.
Как добиться плодоношения?
Добиться плодоношения комнатного деревца очень сложно. Стоит быть готовым к тому, что это исключительно декоративное растение.
Теоретически возможность цветения и завязи плодов существует. Для этого авокадо должно вырасти как минимум на 3 метра в высоту. Цвести авокадо будет светло-зелеными цветками, напоминающими метелочки.
Плодоносить взрослые растения начинают не раньше 3-го года жизни. Но для этого их нужно прививать. На практике случаев плодоношения авокадо в комнатных условиях не зафиксировано.
Возможные сложности
Перед тем, как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях, стоит ознакомиться с возможными проблемами этого растения. Это позволит принять профилактические меры или при отсутствии возможности создания оптимальных условий для деревца, отказаться от его посадки. Самые распространенные проблемы при выращивании растения:
- подсыхание кончиков листьев;
- опадение листьев;
- появление темных пятен, побурение и скручивание листьев;
- бледный цвет и слабость листьев.
Кончики листиков могут высыхать из-за недостатка влаги. Возможно, стоит увеличить частоту полива и повысить влажность воздуха. Попробуйте решить проблему нехватки влаги регулярными опрыскиваниями растения. Также можно установить горшок на поддон с мокрым песком или обеспечить авокадо соседство с растениями, выделяющими влагу.
Авокадо не переносит сквозняков. Если место для горшка выбрано неудачно, деревце может сбросить листья. Опадение листвы также возможно при резком похолодании, например, в осенний период до включения отопления.
Темные пятна и скручивание листиков может быть результатом пребывания растения на солнце. Солнечные лучи оставляют на листьях ожоги. Ставить горшок на залитый солнцем подоконник нельзя.
Бледность листиков и их ослабленный вид свидетельствует о нехватке света. Растению нужно подобрать оптимальное место на подоконнике, а в зимний период придется организовать искусственное освещение. Растение подсвечивают специальной фитолампой или лампой с люминесцентным светом.
